長野県の道の駅おがわで購入しました【紅芯大根】です☆＝

こんばんは（＾▽＾*　株式会社ポーラベアの しなのコマチです。
おいしいものと楽しいものが大好きな女性広報です☆=

【紅芯大根】です☆＝
先日の代表の長野出張時の道の駅おがわのお土産の【紅芯大根】です☆＝
す、少しご紹介が遅くなってしまいました（＾ー＾；

【紅芯大根】というお野菜に「はじめまして」のしなのコマチは（＾ー＾；
どうやって食べるものなのか、考えたり、調べたりしておりました。



大きめの蕪のような姿をしています！



緑色の皮の中は鮮やかな紅色です（＾ー＾*　普通の大根より甘めだそうなので
サラダや浅漬けなどの漬物で食べると美味しくいただけるそうです♪
もちろん普通の大根のように使ってもよいそうです（＾～＾*

しなのコマチもサラダと浅漬けでいただいております☆＝

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