はじめてのタイ料理【その１】ソムタムです（＾＾）

こんばんはー♪
人吉球磨が大好きなポーラベアの白くまです（＾＾）

私は、人類学でタイの勉強を少ししていたことと
津波のボランティア活動を少ししていた関係で
タイにいくことが多かったのですが、

そのためか、タイのことをよく聞かれることがあります☆＝
タイ料理で、何を頼んでよいかというご質問が多いのですが、
１つに写真のソムタムを頼むのがオススメです！

お店によっては火を吹く可能性がある辛さの場合がありますので
念のため辛さを確認してみてくださいね。

ソムタムは青パパイヤのサラダになります。
小エビと、ナッツが入っていまして、ビール（チャーン＆シンハー）
が非常によく進みます。

タイのおいしいの概念である（甘い、辛い、すっぱい）の全てが
入っていますのでタイでいう「おいしいの文化」が詰まっています。

どうしても辛いか、すっぱいが食べられない方は、
今日がクリスマスですので思い出したのですが、ガイヤーンが
おすすめです！

ガイヤーンはチキンのようなメニューでこれは日本の人でも
万人受けする可能性の高いメニューです！

食べた時に、アローイ「おいしいー♪」といいますと
タイの方はとても喜んでくれますのでぜひ言ってみてください（＾＾＊）