素晴らしいケーキ屋さんから考えるコンサルティング

こんばんはー♪
ポーラベアの白くまです。
人吉球磨が大好きなウェブコンサルタントです。

今日は休日であったため、東京の地元の調布市ををみつけました（＾＾）
妹と車でお使いをしていた際に、とてもお洒落なケーキ屋さん
（味も、雰囲気もとてもよかったので今度そちらを書きますねー♪）

今日の1分コンサル白くま通信では、店舗経営での
少し進んだ「おもてなし」をテーマに書いてみます（＾＾）

今日行ったケーキ屋さんでケーキを買った後
コンサルティングや店舗経営理論や、マーケティングを
知らない妹が「今のお店何か良かったねー」と話をしてきました。

私は、入った瞬間に前のお客さんをみてすぐ気づいたのですが
今日行ったケーキ屋さんは
ケーキにちょっとした「おもてなし」を加えられていたんです（＾＾）

普通、お団子屋さんでもケーキ屋さんでも対面の間に
商品を入れるところがあるのですが・・・

続きは、ホームページでぜひご覧ください。
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