2010年01月11日
豆腐としらすを使って一品料理を作ってみました
こんにちは!
人吉球磨が大好きなポーラベアの白くまです。
今日は15時くらいから小腹が空いたので
簡単な一品料理を作ってみました(^^)

【材料】
豆腐としらすとミニトマトとごま油、塩
(もしくは、信州飯田のねぎだれでもごま油と塩の代用になります。
以前の記事にご紹介しております(^^))
作り方は
すごく簡単にできます。
まず、湯豆腐をにします。
このときは切らなくて大丈夫です。
その間にしらすと、ごま油と塩をあえておいて
ミニトマトを切ります。ミニトマトの切り方はお好みで(^^)
大き目のスプーンでお皿に湯豆腐を入れて
あえたごま油しらすとミニトマトを盛りつけます。
酸味がありながら、まろやかでとても美味しい
味になりました(^^*)
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2018年1回目の熊本・鹿児島出張の様子をご紹介いたします。ぜひご覧ください(^^)
8月の弊社代表の熊本出張の様子をご紹介いたします。
東京で熊本ラーメンを食べてきました&南関揚げのお話(^^*)
熊本の皆さま フェレットさんの写真で癒されてください(^^)【その2】
中小企業白書・小規模企業白書が発表されています
熊本の経営者さまより経営再建のご相談を多くお問い合わせ頂いております
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Posted by ポーラベア at 16:39│Comments(0)
│白くま日記